Réponse de l'hôtelier :
Cher client(e)
Merci d’avoir pris le temps de partager vos impressions si positives suite à votre séjour parmi nous. Nous sommes ravis que vous avez apprécié le calme de l’établissement, ainsi que la qualité de l’accueil, tant à la réception qu’au petit-déjeuner. Vos mots sont vraiment gratifiants pour notre équipe!
Concernant la climatisation dans la chambre, nous comprenons... Les épisodes de grande chaleur dans notre petit coin de pays sont très rares, tout comme l'est la climatisation de nos maisons ou établissements, où de temps en temps, rafraîchir l'air serait bienvenu... À propos du sucre en poudre en sachet et des petites plaquettes de beurre que vous auriez apprécié au petit-déjeuner, nous faisons de notre mieux pour limiter la quantité de déchets d'emballages. C'est pourquoi ils sont disposés dans des pots ou contenants sur le buffet. Nous sommes sûrs que vous comprenez la démarche, mais comprenons que vous n'ayez pas trouvé cela trop pratique. Nous en prenons note. Enfin, merci pour votre volonté de recommander notre établissement à votre entourage, cela nous touche beaucoup et nous espérons vivement avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau lors d’un prochain séjour sur la Côte de Granit Rose!
Isabelle LVB

Réponse de l'hôtelier :
Cher Christian,
Un immense merci pour votre retour si enthousiaste suite à votre étape chez nous lors de votre randonnée sur le GR34! Votre belle évaluation est très motivante pour notre équipe! Nous sommes cependant désolés que le wifi ait été capricieux lors de votre passage. Nous sommes pourtant (et enfin) connectés à la fibre... Nous espérons sincèrement avoir le bonheur de vous accueillir à nouveau lors d’une future escale sur la Côte de Granit Rose! Merci encore à vous! Isabelle LVB

Réponse de l'hôtelier :
Chère cliente,
Nous vous remercions d’avoir partagé vos impressions suite de votre séjour et soyez sûre que nous sommes bien, bien déçus de ce que nous lisons... Votre ressenti concernant l'accueil en réception a retenu notre attention, car il n'est pas dans les habitudes de notre personnel de laisser ce type d'image. Votre remarque vient d'être remontée à la personne qui vous a accueillie. Elle avait cependant bien réservé votre table et nous sommes désolés qu'il y ait eu confusion côté resto. Dimanche dernier, le dîner a exceptionnellement dû être servi côté bar, car la salle de restaurant, privatisée quelques heures avant, ne pouvait être redressée à temps pour le soir. Le bar-terrasse, avec ses grandes baies vitrées offre une jolie vue sur la mer, l'Archipel des 7 Îles, le golf, le coucher de soleil... Nous sommes un peu troublés quant à l'adjectif que vous employez... Idem pour les mots sur la chambre qui vous a été attribuée, pourtant rénovée il y a quelques semaines à peine. Nous avons bien noté vos remarques concernant la restauration et le service en demi-pension qui, avec ses trois choix d'entrées-plats-desserts, renouvelés chaque semaine avec des produits de saison (en plus d'une carte), n’ont pas été à la hauteur de vos attentes non plus. Nous en sommes désolés.

Nous sommes toutefois heureux de savoir que la literie ait pu vous apporter satisfaction, c'est quand même important, et que vous ayez apprécié le petit-déjeuner ainsi que la convivialité offerte lors de ce moment. Il est également agréable de savoir que vous avez trouvé notre personnel sympathique dans son ensemble et c'est très gentil de l'avoir souligné!
Merci à nouveau d’avoir pris le temps de partager vos impressions, et sachez que nous aurions de tout coeur souhaité vous donner davantage de satisfaction. Nous espérons que la suite de votre escapade s'est bien déroulée et que vous conserverez de beaux souvenirs de notre belle région.
Cordialement,
Isabelle LVB